Oggi sono ospite di un’iniziativa che trovo eccezionale: la rassegna gastronomica “Per tutti i gusti: il giro d’Italia a tavola” che per il suo secondo anno ha organizzato una serie di incontri con appassionati del mondo del food e top chef.
Mese dopo mese, si scopriranno i sapori della nostra Bell’Italia,regione per regione, portando a tavola i cibi della nostra tradizione.
Nella giornata odierna presso Ristorante “Il Canneto” dello Sheraton Malpensa,lo chef executive Enrico Fiorentini ospita uno show cooking. Stasera, invece, sarà la volta degli chef Flavio Costa (Arco Antico di Savona), Ivano Ricchebuono (The Cook di Genova), Giuseppe Ricchebuono (Fornace di Barbablù al Palazzo Vescovile di Noli), Claudio Tiranini (Spurcacciuna di Savona) e Roberto Panizza (Il Genovese di Genova). Scopriremo i piatti liguri tra tradizione e innovazione culinaria.
Domani non perdetevi la gallery che posterò 🙂