Ricette
Zucca con mozzarella e speck
Ricetta di Misya 600 gr di zucca già pulita 80 gr di speck 100 gr di mozzarella parmigiano sale pepe olio extravergine di oliva Procedimento Innanzitutto pulite la zucca eliminando
Crescente al rosmarino
Ricetta di Beniamino Baleotti Ingredienti: 1 Kg farina “00” 500 ml latte intero 2 cubetti di lievito di birra (50g) 1 cucchiaio di strutto 1 cucchiaino di zucchero sale fino
Lasagna allo zafferano con asparagi
Ingredienti e dosi per 8 persone: 700 g di pasta fresca 2 l di latte 300 g di formaggio grana grattugiato 200 g di burro 300 g di prosciutto cotto
Cannoli salati con crema al gorgonzola
Ricetta di Chiara Canzian Ingredienti per 30 Cracker: Per i Cracker agli spinaci: 100 g di burro freddo 220 g di farina 1 100 g di spinaci 1 pizzico di sale Procedimento Sbollentate
BARRETTE DI CIOCCOLATO ALLA FRUTTA SECCA
Ricetta di Paola Galloni Ingredienti: 200 g cioccolato fondente 300 g frutta secca a guscio mista (mandorle, nocciole, pistacchi, anacardi, arachidi) 2 cucchiai miele sale 30 g burro Procedimento: Riunite
BROWNIES AL CIOCCOLATO SENZA FORNO
Ricetta di Francesco Saccomandi Ingredienti per una teglia da 22×22 cm: 450 gr di biscotti Oreo (circa 45 biscotti) 160 gr di formaggio Philadelphia, a temperatura ambiente 450 gr di
Crocchette di broccoli
Ingredienti broccoli 500 gr circa parmigiano grattuggiato 100 gr pangrattato 2 cucchiai pieni per l’impasto uova 2 sale un pizzico formaggio per il ripieno a scelta (stracchino, scamorza, fontina etc..)
Chips light di zucchine
Chips light di zucchine.Ingredienti zucchine pan grattato farina Procedimento Accendete il forno a 200 gradi tagliate le zucchine a listine o a rondelle fatele asciugare bene sopra della carta assorbente
Pancake light
Ingredienti 150 g di farina 00 50 g di zucchero 200 g di acqua 2 cucchiaini di olio d’oliva 1 pizzico di sale 1 cucchiaino colmo di lievito per dolci
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